Neue Folge Sonntags neu

Hier redet die Gastronomie.

Ehrliche Gespräche mit Menschen aus Küche, Service und Business. Dazu getestete Restaurants, Jobs und Events.

Die beiden Gastgeber von Der Gastro Podcast nebeneinander, links mit Schiebermütze und grüner Jacke, rechts im schwarzen Hoodie

Aktuelle Folge · Folge 30 · 27.09.2026

Gastro Imperium mit 39

EIN PROSIT AUF MORITZ HAAKE. 🍻 Wenn du in München gerne essen gehst, ist die Wahrscheinlichkeit ziemlich hoch, dass du schon einmal in einem seiner Läden gesessen hast. Burger & Lobster Bank. St. Ribs. Jacob. Haxengrill.

F29 Ist der Frühstücks-hype vorbei?
F28 Wie geht 35 Jahre Gastro richtig?
F27 Schließung nach 20 Jahren
Thumbnail zu Folge 31: Mit 4000€ zum Millionär, zu Gast Milos Vujicic

Aktuelle Folge · Folge 31 · 11.10.2026

Mit 4000€ zum Millionär

„Kulinarische Komplimente“ – unter diesem Leitmotiv haben wir seit 2012 Konzepte für außergewöhnliche Restaurants und Locations in Baden-Württemberg entworfen, die für jedes unserer Objekte passen wie ein maßgeschneiderter Anzug. Die intensive Prüfung der Kundenwünsche ist dabei stets die …

F30Gastro Imperium mit 39
F29Ist der Frühstücks-hype vorbei?
F28Wie geht 35 Jahre Gastro richtig?

Podcast

Neue Folgen

Alle 32
Thumbnail zu Folge 31: Mit 4000€ zum Millionär, zu Gast Milos Vujicic
Folge 3111.10.202671 Min.

Mit 4000€ zum Millionär

mit Milos Vujicic

Thumbnail zu Folge 30: Gastro Imperium mit 39, zu Gast Moritz Haake
Folge 3027.09.202683 Min.

Gastro Imperium mit 39

mit Moritz Haake

Thumbnail zu Folge 29: Ist der Frühstücks-hype vorbei?, zu Gast Carlo Spanu · Netzer Stuttgart
Folge 2913.09.202674 Min.

Ist der Frühstücks-hype vorbei?

mit Carlo Spanu · Netzer Stuttgart

Thumbnail zu Folge 28: Wie geht 35 Jahre Gastro richtig?, zu Gast Juan Blanco del Rio
Folge 2830.08.202665 Min.

Wie geht 35 Jahre Gastro richtig?

mit Juan Blanco del Rio

Restaurants

Von uns getestet

Alle

Magazin

Aus der Branche

Alle

Gastro Persönlichkeiten

Im Gespräch

Alle
Porträt · 4:5

Moritz Haake

Folge 30

Porträt · 4:5

Carlo Spanu

Folge 29 Netzer Stuttgart
Porträt · 4:5

Juan Blanco del Rio

Folge 28

Porträt · 4:5

Heiko Grelle

Folge 27 Schräglage

Events

Demnächst

Alle
Eventbild · 4:3
14 Nov · Hamburg

Food-Festival

Platz für den Titel eines Food-Festivals

Eventbild · 4:3
Gesponsert
22 Nov · Wien

Verkostung

Platz für den Titel einer Verkostung

Eventbild · 4:3
03 Dez · Köln

Branchenmesse

Platz für den Titel einer Messe

Newsletter · jeden Freitag

Das Wichtigste aus der Gastro.

Neue Folgen, getestete Restaurants, Gastro-News, Events und ausgewählte Jobs. Einmal pro Woche, kostenlos, jederzeit abbestellbar.

Für Unternehmen

Arbeite mit uns

Mehr

Job veröffentlichen

Stellenanzeigen auf der Website. Du zahlst nur bei Erfolg.

Event bewerben

Promotion-Pakete für Veranstalter.

Werbepartner werden

Podcast-Sponsoring, Advertorials und Newsletter.

Branchenpartner Kassensysteme Küchentechnik Getränke Großhandel Personal Marketing Einrichtung
Die beiden Gastgeber von Der Gastro Podcast in einem Lager mit Regalen, darüber der Schriftzug „Der Gastro Podcast“

Über uns

Ohne Skript. Ohne Hochglanz.

Platz für zwei Sätze: wer den Podcast macht, was das Format ausmacht und warum wir über Gastronomie reden. Werbung ist bei uns immer gekennzeichnet, unsere Restauranttests bleiben unabhängig.

Nach oben scrollen